INGREDIENTES
1 Lt Leche 1 pza Vaina de vainilla
250 gr Azúcar blanca
400 gr Huevo entero
300 gr Azúcar blanca
Frutas
Chantilly
Menta
PROCEDIMIENTO
1.Haga un caramelo seco y vacíe en los moldes con un grosor de 2 cm
2.Aparte hierva la leche con la vainilla
3.Bata los huevos con el azúcar y agregue al paso 2
4.Vacíe en los moldes
5.Hornear a baño a María a 120 °C por 1 hr
6.Deje enfriar y desmolde
7.Decore con frutas y chantilly