INGREDIENTES
100 ml Leche 100 ml Crema lincont
20 gr Azúcar
80 gr Harina
100 gr Huevo
50 gr Mantequilla
PROCEDIMIENTO
1.Mezclar la harina y el azúcar de forma uniforme
2.Agregar el huevo, la leche y mantequilla y mezclar
3.Crear un teflón con mantequilla quemada en el sartén, colocando un poco de mantequilla y dejando que se queme, repitiendo este procedimiento mínimo de 4 a 6 veces
4.Agregar un poco de mantequilla sobre el sartén y un poco de la masa, esparciéndolo bien para formar las crepas
5.Montar y servir